PINK ROCK SALT GRAIN（粒）ピンクロックソルトグレイン

皆様こんばんは。たかのをです。

今回はレビューなるものを書いてみようと思います。
今日のレビューと明日のレビューでそれぞれお塩を紹介
してみたいと思います。

今回のピンクロックソルトですが、7月23日の記事と
して書く塩を探す過程で知ったお塩です。

どうやらインド原産の岩塩のようです。

私の様な0x20歳を越えるような人間が塩をイメージする
となると真っ先に思いつくのが電解精錬で出来た塩化
ナトリウム99.99％の塩でしょう。そう、あの塩辛いより
辛いの味が先に出てきそうな塩です。

しかし、この塩は癖も無く非常にマイルドな味わいです。
個人的感覚では丸みのある塩辛さだと思っています。

この塩はお塩を使うシーン全般に使ってOKでしょう。

今までやった事は無いですが、ミルで挽いたばっかりの
この塩を日本酒をちびちびやりながら舐めたいところ
です。

また、癖が無いので鳥や白身魚の味付けにも合うのでは
と思います。

これを販売しているホームページでは入浴剤としての
使用も紹介されていました。価格的にもお手ごろでしょう。

本日は珍しく続く・・・